Recette de la Salade de courgettes

Temps de préparation : 30 minutes 
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients

1kg de courgettes, 1 tête d'ail, Du sel, Du poivre, Du jus de citron, Des tomates cerises.

Préparation

Commencer par faire bouillir les courgettes dans de l'eau salée.

Ensuite, couper-les en dès assez épais et les disposer dans un plat, parsemer de hachis d'ail et assaisonner le tout avec le jus d'un citron. Décorer avec les tomates cerises.